E aí pessoal? Tudo beleza? Hoje, vou apresentar uma receita clássica de doce, mas não tão clássica quanto a piada que vem junto com ele: “é pavê ou pacumê?”… não acredito que escrevi isso kkk. Pois bem, comi esse pavê em uma reunião com amigos de trabalho e achei muito bom, principalmente, pelo sabor inédito, […]
E aí pessoal? Tudo beleza? A receita de hoje está furando a fila das postagens que iria fazer. Depois que postei esse Mousse de Leite Ninho no perfil do Blog do Macho Cozinha no Instagram, vários seguidores pediram para antecipar a receita para fazê-la ainda no domingo de Páscoa. Diante de tantos pedidos, não pude […]
E aí pessoal? Tudo beleza? Estamos no mês de junho e com ele chegam as festas juninas. Particularmente sou uma pessoa que não gosto muito de doces. Eu como, mas não sou uma “formiga” como alguns amigos, porém os doces de festas juninas são os que me fazem cair em contradição. Cuscuz, bolo de fubá, […]
E aí pessoal? Tudo beleza? Petit gâteau (do francês pequeno bolo, pronuncia-se petí gatô), é uma sobremesa composta de um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso servido geralmente acompanhado de sorvete. Apesar de já existir aqui no Brasil desde meados de 1980, só conquistou o paladar dos clientes nos último anos. […]
E aí pessoal? Tudo beleza? Hoje irei trazer uma receita para os amigos e amigas que curtem comer uma frutinha de lanche. Na verdade essa torta é uma mistura de salada de fruta com granola, ou seja, tudo o que o pessoal preocupado com alimentação balanceada gosta. Essa receita eu aprendi num programa de entretenimento […]
E aí pessoal? Tudo beleza? Desde quando eu sei que existo, meu bolo preferido era o de aipim, porém só comia nas festas juninas, pois minha mãe não gostava muito de fazer. Depois que comecei a cozinhar entendi perfeitamente os motivos dela para não gostar… ralar todo o aipim é um trabalho “hercúleo”. Acontece que essa […]
E aí pessoal? Tudo beleza? Dando continuidade as tentativas bem sucedidas de fazer sobremesas, hoje irei ensinar mais uma sobremesa cuja ideia da receita surgiu de um bombom que minha esposa comeu uma única vez na vida (eu, por exemplo, ainda não comi), que segundo ela, é a melhor combinação do chocolate com fruta. Com a […]
E aí pessoal? Tudo beleza? Hoje vou trazer uma receita que confesso não faz parte das minhas especialidades, pois trata-se de um doce. Como comprar um doce ou qualquer outro tipo sobremesa é mais fácil do que comprar comidas salgadas, eu “meio que” deixei de lado a preparação desse tipo de comida. Entretanto, no último Dia […]
E aí pessoal? Tudo beleza? Hoje estou aqui para trazer uma receita de um sorvete. Por acaso vocês já receberam a piada em uma das redes sociais em que se pergunta: ” – Na frase ‘Vá para o inferno!’ onde está o sujeito oculto? Cuja a resposta correta é… está no Brasil com certeza”, pois então por essa […]
