Petit Gâteau



E aí pessoal? Tudo beleza? Petit gâteau (do francês pequeno bolo, pronuncia-se petí gatô), é uma sobremesa composta de um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso servido geralmente acompanhado de sorvete. Apesar de já existir aqui no Brasil desde meados de 1980, só conquistou o paladar dos clientes nos último anos. […]

Doce de cupuaçu com chocolate



E aí pessoal?  Tudo beleza? Dando continuidade as tentativas bem sucedidas de fazer sobremesas, hoje irei ensinar mais uma sobremesa cuja ideia da receita surgiu de um bombom que minha esposa comeu uma única vez na vida (eu, por exemplo, ainda não comi), que segundo ela, é a melhor combinação do chocolate com fruta.  Com a […]

Torta fácil de maracujá



E aí pessoal? Tudo beleza? Hoje vou trazer uma receita que confesso não faz parte das minhas especialidades, pois trata-se de um doce. Como comprar um doce ou qualquer outro tipo sobremesa é mais fácil do que comprar comidas salgadas, eu “meio que” deixei de lado a preparação desse tipo de comida. Entretanto, no último Dia […]

Sorvete “FEITOEMCASAEBOM”



E aí pessoal? Tudo beleza? Hoje estou aqui para trazer uma receita de um sorvete.  Por acaso vocês já receberam a piada em uma das redes sociais em que se pergunta: ” – Na frase ‘Vá para o inferno!’ onde está o sujeito oculto? Cuja a resposta correta é… está no Brasil com certeza”, pois então por essa […]