E aí pessoal? Tudo beleza? Desde quando eu sei que existo, meu bolo preferido era o de aipim, porém só comia nas festas juninas, pois minha mãe não gostava muito de fazer. Depois que comecei a cozinhar entendi perfeitamente os motivos dela para não gostar… ralar todo o aipim é um trabalho “hercúleo”. Acontece que essa […]